SOUTO BOM es una pequeña aldea del Concejo de Tondela que se encuentra situada en lo alto de la Sierra del Caramulo, cuyo “caserío antiguo” se organiza en torno a calles estrechas de piedra que llevan hasta las huertas y los campos de maíz.

En ella, todavía encontramos los canastos (designación local para los espigueiros) donde se guarda el maíz; eras que se limpian para ser utilizadas en la maya del cereal y como superficies donde se deja secar el grano; y lo más importante, personas con voluntad de vivir en Souto Bom, y con voluntad de revivir y recuperar sus tradiciones.
 

Esta aldea se encuentra a 5 Km. de la sede de la freguesia (Caparrosa), y comunica con la IP5 a través de la carretera nacional n. º 228. A esta freguesia de Caparrosa, también pertenece la población de
Paranho de Besteiros, donde existe todavía un importante núcleo construido de trazos medievales.
Souto Bom, se comunica también con las poblaciones de Carvalhal da Mulher y Silvares. Siguiendo por este camino nos adentrándonos ya en la freguesia de Guardão, pasamos por la población de Caselho y llegamos hasta la Vila do Caramulo, donde encontramos dos museos privados de la
Fundación Abel Lacerda: el museo del automóvil y el del Arte. 
 

En relación a esta aldea típica, Souto Bom, situada en la ladera oriental de la Sierra del Caramulo, debemos recurrir a las Inquisições de 1288 para encontrar los primeros indicios de esta población. Ya en el catastro de 1527, aparece nombrada la Póvoa de Souto Bom (Carvalho,1981:106). No cabe duda, de que la riqueza de la tierra y la abundanciade agua, hacen de estas tierras, un buen lugar para vivir.

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En ella nos encontramos casas de granito comunes a otras aldeas de la Región Serrana del Concejo de Tondela. Además de estas habitaciones típicas de granito, que caracterizan su núcleo central –que es por otro lado el más antiguo de la aldea- encontramos
una capilla del siglo XVII levantada en honor
a San Fructuoso, un horno comunitario (ya desaparecido), espigueiros o canastros (conforme a la toponimia local), fuentes y minas de agua, lagares de vino, y los molinos para triturar los cereales, que se perfilan a lo largo de las líneas de agua del río Dinha, entre ellas, la ribera de la Pena.